Chất tạo vị ngọt, ít năng lượng. Có thể dùng thay thế đường kính trong sinh hoạt thường ngày
Phòng ngừa các bệnh béo phì, tiểu đường và xơ vữa động mạch.
Sản phẩm thích hợp cho người ăn kiêng, người bị bệnh tiểu đường
Nuôi dưỡng và phát triển vi sinh vật có lợi trong ruột già, hạn chế các bệnh về đường ruột giúp tiêu hóa tốt thức ăn